一块面包为什么要搞这么复杂？品牌主理人-日本烘焙大师藏秀行(Kura)先生在考察走访众多深圳面包店后总会忍不住发出类似的感慨和疑问。
藏秀行毕业于日本著名的甜点学校，随后去法国深造法式甜点和面包，并先后在波士顿、香港工作学习，现又受邀来到深圳，但无论在任何地域国度，“面包的日常”均是其始终秉持不变的烘焙理念，所谓将平淡之物做到极致，日常工作与生活亦是修行。
源于对“面包的日常”这一品牌理念的深刻解读，锐奥品牌设计创意团队为品牌命名“一至七”，意为一周七天。品牌标志设计则以更国际化、更符号感、更易识别和传播的阿拉伯数字“1-7”直观呈现，我们通过理性克制的、去设计的视觉设计策略来不断强化与提升品牌的整体形象气质。
1-7 Bread首家店面空间设计以木纹、清水泥为主材，局部以金色边线点缀，呈现出一种简约舒适的现代日式风格，不大的空间因局部的错层处理变得丰富而灵动。
在品牌应用物料的最后设计执行环节，我们发现店铺地址赫然竟是所在商场方大城第1层第7号。这，实在是一个惊喜！
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